众人皆知,白酒是我国的特有佳酿。平时我们自己想喝什么酒就喝什么酒,但是一到关键场合,白酒才是最能镇得住场子的那瓶。
正因如此,白酒才经常出现在一些正式场合上,比如庆生会。
最近,隔壁老彭63岁生日,在家大摆宴席,邀请同村的老乡一起来聚,每桌都摆放4瓶“好酒”,还说不用给份子钱,人到就是礼到。
但是原本是一场全村同庆的酒席,却引来非议,到底怎么回事呢?
不妨一瞧:
老彭是土生土长的江西人,出生在山区农村,喜欢结识各路朋友,年轻时便跟着几位朋友们一起挖煤矿。
几十年前,由于村里的煤矿厂的管理机制还不够完善,很多人都赚到了钱,老彭就是在那攒了钱,当了煤老板。
积累到资金后,他又在外地做起了门店生意,发了财,成了村内少有的暴发户。
目前有5套别墅,4辆豪车,子孙满堂。
但作为富豪的他,庆生会上用的4瓶“好酒”,却是“无名酒”,故此才引起非议。
有人说,“发财了也这么小气,用不知名的差酒招待”。
还有人说,“嘴巴上大方,背地里不愿意花钱”。
大家“不欢而散”后,老彭跟我说:“我真是打掉了牙齿往肚子里咽,有苦难言。”
他表示,名气的高低并不能代表酒质和口感就一定更好,反倒会附加广告宣传成本,额外增加费用。
比如那些名酒贴牌,看着是名酒,但是酒质还不如小众,价格还虚高,而真正的好酒,只在于是否是粮食酒,以及厂家实力如何,好评率和口碑等等。
别看这4瓶都是“无名酒”,但一点不输大牌,不信来瞧瞧。
安徽—文王贡酒
足足有多年的历史,把广告预算用到酒质塑造上。
说实话,论名气,它在当地都进不了前三,但是论酒质口感,却少有敌手,好评如潮。
以高粱、大小麦等粮食酿造,独特的“夹泥双酵”工艺,香气优雅,酒味芬芳,入口绵而不涩,满口的粮曲香。
四川—古道江湖
传统固态发酵,八年基酒勾调。
酒厂是全国八大基酒供应厂之一,从投料、蒸煮、取酒等,每个环节都以一线酒为标准。
所谓匠心出好酒,便是如此。
以“酒质为上”作为酿酒宗旨,以为酒质口感到位,便不愁卖不出去,久而久之忽略了宣传,虽然品质做到优级,但知道的人少之又少。
酒体晶莹透亮,旋转酒杯,细腻挂杯,打开瓶盖,放香很快,入口醇厚,没有冲味,回甘持久,不易醉酒。
贵州—老珍酒
典型的贵州酱酒,也是贵州十大名酒之一。
在酒圈的感觉就是很“低调”,可能是珍酒系列的入门款,所以不作为主力宣传,名气远不如其他同门酒。
酿酒的特点就是“异地茅台”,原料是本地糯高粱,配以大曲坤沙工艺,酒体风格典型,酱香饱满,入口甘润。
包装有龙纹图案,寓意祥和,所以酒席上用得比较多。
河南—彩陶坊地利
陶香型白酒的代表,产自河南。
用陶坛储存,去除原酒中的燥气和杂味,使得酒香气更为饱满,口感醇和绵柔。
瓶型根据前仰韶文化鱼纹葫芦瓶而设计,寓意福禄。
以上便是江西这位暴发户用的4瓶“无名酒”,你怎么看?
大家应该记住,无名酒并不等于差酒,很多人买酒只会看名气,价格和包装,对瓶内装的酒一点都不了解。
其实,买酒关键看两点:
原料是粮食和水
酒瓶上有“优级”
当然,如果你有更方便简单的买酒方法,也可以在评论区留言,欢迎来评。
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