专栏作家：朱金科，《打赢品牌仗》作者
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美术设计：李妙章
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写在前面
香港的李嘉诚家族拥有索菲特大酒店、北京东方君悦大酒店，马来西亚富豪郭鹤年家族的嘉里集团拥有香格里拉酒店；
台湾的信义房屋集团周俊吉家族也在马来西亚沙巴买下无人岛，预计投资上百亿台币跨足观光产业。全联董事长林敏雄也宣布，他投资超过亿元要盖四季酒店。
问题来了，为何富豪这么爱投资酒店？
剧烈通膨下，资金不断缩水，房地产仍是强势标的。在疫情下，人们改变消费及工作型态转向线上，各地的实体商办、店面逐渐式微，住家则是持续在高需求上。
那投资酒店呢？要怎么评估能不能投资、如何进场？请仔细研读本文！
壹、投资酒店，要评估这些事情
首先是土地与建筑物。
土地及建筑物简言之就是房地产，要知道这个物业的地产是自有或租赁。
很难讲哪一种方式较好，但如果在房地产长期看涨的地方，持有房地产能在经营酒店的过程中让土地持续增值，经营得越好、土地的价值会提的更高。
就像只要麦当劳、星巴克的所在地，不管本栋楼、隔壁店面都会涨价，只要带来人潮及消费，房地产的价值就会提升。
反之，若是在土地价值没有太多前景、土地处在高点的地方，以租赁的轻资产方式经营会是比较合适的做法，主要赚取酒店经营的利润、管理财，未来出售时的品牌也可以估价。
土地价值不断上升的市场，值得同时拥有土地及建筑物。
其次是酒店的品牌与管理。
自创品牌是个挑战，虽然营收无需分润，但市场营销及通路需要花费较大的经营功夫，方方面面都要具备，才能从零到有打造一个品牌。
挂牌加盟一个成熟品牌的方式可以缩短这段路程，市面上看到的国际品牌如君悦Hyatt、万豪Marriott等系统。
一家新的酒店在建设完整的系统上直接用在你要开的酒店上，省掉初期的建设、品牌塑造、市场营销及客房管理等。
如果是较大的国际品牌还可直接串连其品牌客户忠诚机制，让全球的客户透过会员机制可以推销、引导旅客进驻，虽营收会被抽成，但至少在公司运作的过程中有专家帮你看着，确保这盘生意的营运没有问题。
再次是竞争对手与伙伴。
OTA（onlinetravelagency）线上旅游平台，如携程、去哪儿、小红书、Agoda、Booking.
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