盐神关羽

关羽供奉在关帝庙中的原因是不言而喻的，供奉在山陕会馆或者山西会馆中的原因是同一的，因为关羽是盐神。

盐铁专卖起始于春秋时期齐国管仲的“官山海”政策，置税于价中效“见予之形，不见夺之理”的国家式敛财。秦国商鞅变法的山泽之利也是盐铁专卖。当时的山海产主要是盐铁，由官府垄断经营。关羽是山西运城人，运城盐池古称解池，是皇家专用盐的出产地。老关家世代盐商不仅富而且武——盐商不仅是最富有的商人而且还必须有自己的武装。关羽集富二代和军二代于一身，否则仅凭讲义气和耍大刀是不方便跟刘皇叔搭话的。

解池庙是供奉盐池的神庙，也是被尊为盐池守护神关羽的庙，记载着关羽打败蚩尤神的战功。关羽封爵为“崇宁真君”也是源于崇宁四年修复盐池的功绩。元朝灭南宋后，盐税在税收中占到了八成。晋商势力进一步壮大，关帝信仰随之盛行。晋人在各地经商时修建关帝庙，专在其中设立戏曲舞台，让不识字的商人佣役和老百姓看着戏就信了关帝。

然后，关羽不仅是国家守护神、佛教伽蓝神和晋商的财神，还演变为拥有多种神通的神。曹操假天子之令封关羽汉寿亭侯。东汉武将一律穿红袍，关羽也就穿上了红袍。六扇门是朝廷的捕快衙役，暗合红袍关羽在曹营的身份，关羽也就成为了他们供奉的神。身在曹营大红袍子虽然也穿了，但关羽在里面还穿着绿色，说那件绿袍是刘备送给他的，看见衣服就能想起刘备。因此，绿色关公又成了友情之神，义字当头的江湖豪侠们将绿袍关羽当作了自己供奉的神。还有无袍关公出现在妓院，因为妓院经常有人来闹事，妓院老板就拜托关公穿战袍拿大刀把坏人吓跑。金袍关羽广泛于商人中，因为关羽原本就是一方富豪。供奉关羽祈求保佑，财源广进恶事却不敢登门。

山陕会馆与其他会馆不同的地方是前面有两根高耸的铁柱，即炫耀着财富也警示人们盐铁商事在陕晋，他人休得染指。岁月苍狗，盐铁专营经历了糖酒专营等等，现在还有烟草专营。只是还没有看到他们在门店外面竖起香烟杆子。